剑指工控 星期二, 08/06/2024 - 14:44 发表
《“健康中国2030”规划纲要》提出,要明确“普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业”五方面的战略任务。在这其中,食品饮料行业,作为“健康食品”的主要提供者,承载着满足人民群众日益增长的健康需求、促进国民健康水平提升的重要使命。近年来,我国食品饮料行业蓬勃发展,2023年市场规模约为11.71万亿元,并呈现强劲的增长势头。与此同时,伴随居民人均可支配收入的提升和消费观念的转变,消费者对食品饮料的期待不再仅限于口味、营养和安全性,还对产品的多样性、创新性和环保性提出新需求。完善食品安全标准体系,建立食品全程追溯机制,严守从农田到餐桌的每一道防线,成为整个食品饮料行业的共同目标。
在此背景下,食品饮料生产企业迫切需要利用数字化技术简化运营,部署更智能的设备,实现各生产环节的互联互通,并整合从原材料、供应链到产品交付的整个生产过程。作为全球能源管理和工业自动化领域的数字化转型专家,施耐德电气拥有覆盖食品饮料行业全生命周期、软硬件一体的数字化解决方案与服务,通过为用户企业带来技术先进性、工艺流程标准化、透明可追溯三大核心价值,提升生产效率,增强制造全流程的透明度和可追溯性,助力食品饮料行业提升数字化、智能化和绿色化水平,最终满足消费者日益提升的消费需求。