【全程攻略】乘地中海邮轮旅游随笔——邮轮篇(2)

3 “挪威之勇号”邮轮

“挪威之勇号”所属邮轮公司为挪威邮轮公司(Norwegian Cruise Line,NCL),挪威邮轮公司成立于1966年,1971年的时候公司增加到四艘邮轮,到1979年NCL 成为邮轮业中最大的邮轮公司。2000年挪威邮轮公司被马来西亚的丽星邮轮公司(Star Cruises Line)收购,其总部设在素有“世界邮轮之都”美称的佛罗里达州迈阿密。

前面已经介绍,“挪威之勇号”是一艘老船,首次投入使用是1998年,当时的名字叫“SuperStar Leo”,即“狮王号”,2011年又重新装修,改头换面,变成“Norwegian Spirit”,即“挪威之勇号”,我这次在船上的“Captain Bridge(邮船驾驶室)”里的有关邮船历史资料中,也看到本船建造时的名称是“SuperStar Leo”。


从船尾部看“挪威之勇号”

船的星级为4星,吨位为75338吨,全长为268米,宽度为32米,平均航速为24节(44公里/小时),房间有998间,载客1966人,船员有948人,基本上是2个游客就有一个船员。船的中部有一个从7层甲板到12层甲板的天井,天井的底部就是位于7层甲板的中央大堂和游客接待中心,再加上一侧3台观光电梯上下穿梭,很是壮观。


邮船天井底部的中央大堂

说到“Captain Bridge(邮船驾驶室)”,它是位于观景廊桥中部一个很不显眼的位置,有一个标识,但中国人看不懂或者不注意,我们前些天就没有下去过。后来还是一个老外告诉我们的团友,我们才得以一窥究竟。经过一段旋转式楼梯下了一层楼,看到了一个存放邮船资料的陈列室,陈列室靠船头有一整块固定玻璃观察窗,透过观察窗就可以清楚地看到邮船的主控室。

船头宽敞的邮船主控室

4 船上的“吃”

船上的游客最多时近2000人,这吃饭的问题如何解决呢?吃得好吗?

“挪威之勇号”的大大小小餐厅据说有13个之多,免费餐厅有5个:室内自助餐厅、室外烧烤自助餐厅、2个西餐主餐厅、1个亚洲餐厅,余下的是收费餐厅,如法式餐厅、意大利餐厅、上海餐厅、日本寿司吧、铁板烧餐厅、牛排馆等,收费标准是每人10~25美金,据说这种收费只是象征性的。


酒吧

我们吃的全是在免费餐厅,除了有五六个晚上在西餐主餐厅、亚洲餐厅就餐外,其余都是在自助餐厅。自助餐厅全天24小时开放,有沙拉区、冷菜区、热菜区、主食区、烧烤区、匹萨和面点区、水果区以及咖啡饮料区。只不过在就餐高峰时,食物的品种多,食品种类可能达到近百种,如目前不是水果旺季,但也有苹果、香蕉、橙子、西瓜、哈密瓜、木瓜、葡萄、菠萝等近十种,饮料有橙汁、咖啡、茶、冰淇淋、牛奶、酸奶及盒装的软饮料,面包点心也有十来种,煮鸡蛋、加各种佐料的煎鸡蛋,匹萨、煎饼、烤饼、炸土豆饼,燕麦片、坚果片、水果干,培根、火腿、烤香肠、牛肉饼,面条、炒饭、各种粥,还有生菜、沙拉等等,有时还可以吃到烤肉、大虾。这么多食品,中国人还是可以找到较为接近我们口味的。就餐高峰过后,可能就只有饮料、面包、水果了。


自助餐厅的水果餐台

自助餐厅的面包餐台

自助餐厅的食品可以带到餐厅外面半露天的餐桌上吃,也可以带回房间吃,想偷懒的话,还可打电话让服务员送到房间,这也是免费的。对中国游客来说,还有一点特别好,就是热菜比较多,牛奶也有热的,开水则24小时供应。


自助餐厅的饮料餐台

西餐主餐厅、亚洲餐厅就餐前通常都要预约,然后按约定时间前来就餐。首先需要自己点菜,而菜单是英文的,看看是牛肉、鱼等原料还凑合,真正送上来是什么菜就根本搞不清楚。我们的策略是请菲律宾籍服务员给我们一个suggestion(建议),给2个人点的又不一样,这样菜上来后,就知道哪些菜适合我们。通常有4道菜,如汤有洋葱汤、番茄汤、海鲜汤等,生蔬菜沙拉,主菜有牛肉、牛排、鸡肉、鱼、柠檬虾,最后的甜点有布丁、冰淇淋等。由于吃西餐时每一道菜吃完后要先收走盘碟,才能上第二道菜,而每一道菜又是现做,所以一餐饭要吃大约一个半小时。


西餐厅的主菜——柠檬虾

我们这次从船上下去陆地参观,通常是八九点下船,下午三四点又回到船上,中午一顿就带点面包、饮料、水果对付一下,省得花时间、花钱吃饭,开头带得多些,后来发现带一两个面包、一盒软饮料就够了,回到船上马上就可以去自助餐厅找吃的。

作者简介

方原柏:湖北黄冈人,昆明仪器仪表学会理事长,昆明有色冶金设计研究院教授级高级工程师,冶金自动化、衡器、自动化信息、仪器仪表用户、自动化与仪器仪表等杂志编委、中国衡器协会技术专家委员会顾问。发表论文270余篇,由冶金工业出版社出版“电子皮带秤的原理及应用”(1994年)、“电子皮带秤”(2007年)、"流程行业无线通信技术及应用"(2015年)三本专著,参与主编国家标准“有色金属冶炼厂自控设计规范”。